又见中秋。
300年前，咱们闽南祖先在过中秋时，除吃月饼、赏月、猜灯谜外，还有怎样的活动呢？
我会馆文教主任余经仁搜集一些资料和向同乡询查，了解闽南有博饼这样的传统习俗。
博饼（旧时汉文是跋饼pua pia，今天，闽南语仍称赌博为跋缴，pua kiao），是旧时闽南地区人们庆祝中秋的特有民俗活动，它以丢掷六颗骰子组合结果一较高低，并附设月饼为奖品来增加乐趣。
据传，博饼游戏是始于清朝时代，当时，民族英雄郑成功屯兵厦门，准备驱逐荷夷收复台湾，但是军士们在中秋节前后，格外思乡念亲。为了给军士排遣乡愁、激励士气，郑成功于是命令部将洪旭，筹谋可解愁绪的活动。洪旭为此研发出在瓷碗中丢掷骰子的玩意，让军士博饼取乐，暂时忘却乡愁。
博饼的名次，是以科举制度的名衔排名，如果六颗骰子中掷出一颗“四”点，它称“一秀”（秀才），掷出两颗“四”点，称“二举”（举人），掷出四颗相同点，称“四进”（进士），掷出三颗“四”点，称“三红”（探花），如果六颗骰子分别掷出六个不同点数，就称为“对堂”（榜眼）。
进入“状元”阶段，它共分七等级，顺序是四点红（四颗“四”点）、五子登科（非四点的五颗相同点）、五红（五颗“四”点）、黑六勃（六颗“六”点）、遍地锦（六颗“一”点）、六抔红（六颗“四”点），再来是最高等级的状元插金花（四颗“四”点加两颗“一”点）。（按：在状元等级中，由于经久传下，出现多个版本，究竟应以哪个为准，已无从考据）。
为了让博饼游戏增加欢乐气氛，博饼增设大小月饼为奖品，让优胜者赢奖而归，这种月饼称之为会饼，这也是博饼“饼”的由来。
在一场博饼游戏中，它共设63枚会饼，其中一秀有32枚，二举16枚，四进8枚，三红4枚，对堂2枚，状元饼则只有一枚。
当游戏开始时，参与者若是掷出一秀、二举、四进、三红或对堂时，就可以领走一枚会饼，直到全部会饼领完为止。接下，它就进入第二阶段的竞赛，大家开始争夺唯一的状元饼。
据说，如果能够在游戏中夺得状元，那么，这名“状元”来年将事事一帆风顺，心想事成，所以，参与者都期望可以赢得状元饼。
会饼数目设定63枚，也有它的含义，它是个吉祥数字，因为九九八十一是天子之数，九八七十二是亲王之数，而郑成功受封为延平郡王，所以用郡王数的九七六十三。
在新加坡，华族当中虽有四成是福建人，其中又以闽南人居多，但是，认识这种中秋传统者似乎不多，以致博饼游戏并不常见。
新加坡的闽属会馆一向致力于举办与华族文化相关的活动，但是，以我会馆为例，它是到2007年和2010年，才办过两次博饼游戏，这还得归功会馆添了新移民理事沈武平之后，才得以推展。
目前在会馆担任总务的沈武平（50岁）说，幼年和学生时代在家乡，中秋节时处处都可见到人们参与博饼游戏，欢闹气氛和人声沸腾情景，至今还历历在目。
沈武平是同安新圩镇人，他在上世纪的80年代来新加坡工作，2004年入籍新加坡。他在2001年加入同安会馆，之后，把家乡熟悉的博饼活动介绍给会馆。在他指导下，博饼游戏两次在中秋节时成功举行，既承继闽南的文化传统，也给会馆的中秋节，添加许多热闹气氛。
时至今日，在发源地的闽南，博饼活动仍然十分盛行，每到中秋节，三五友好聚在一起，都会来一场博饼游戏。一些工作单位也会主办这样的活动，来促进员工之间的感情。
不过，有些主办者为求方便，不再设会饼为奖品，而是以奖券取代，奖券则可以换取礼品，例如家庭电器、厨房用具等等。
(余经仁稿于2013年8月）
